CÔTES DU RHÔNE BLANC
Équilibre de Grenache blanc, Roussanne et Viognier.
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement.
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées avec pressurage en douceur et débourbage.
Garde : 2 à 3 ans.
Vin fruité à l’élégante robe d’or pâle, au nez d’agrumes et de fleurs blanches. Une bouche ample, très équilibrée et longue ainsi qu’un fruité délicat, font de cette cuvée, un vin harmonieux et gracieux.
CÔTES DU RHÔNE ROSÉ
Équilibre de Grenache et Syrah sur sols argilo-calcaire.
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement.
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées.
Garde: 1 à 3 ans.
Vin fruité à la robe rose pâle, au nez de petits fruits rouges. Aromatique et équilibré, en bouche, on apprécie sa fraîcheur.
CÔTES DU RHÔNE ROUGE
Grenache et Syrah
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement.
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées et macération pré-fermentaire.
Garde: 3 à 5 ans.
Une robe élégante rouge rubis présage des arômes fruités de ce vin. Le nez est expressif sur la cerise et la framboise. La dégustation se poursuit en bouche tout en souplesse, sur des notes de fruits noirs. Les tanins fins et fondus mettent en valeur ce vin plein de charme.
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Pur Grenache
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement. Vendanges Manuelles avec tri au vignoble et en cave.
Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées et macération pré-fermentaire. 12 mois en fûts de chêne.
Garde : 7 à 10 ans.
Vin au nez expressif au parfum de mûre à la couleur rubis. Un corps généreux tout en souplesse et élégance. Une belle et longue persistance aromatique.
SAINTE-CÉCILE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre.
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement. Vendanges Manuelles avec tri au vignoble et en cave.
Vinification traditionnelle en cuves thermo-régulées et macération pré-fermentaire. Élevage en cuves après assemblage.
Garde : 5 à 7 ans.
Un vin d’un rouge profond aux nuances pourpres. Nez intense au parfum de fruits noirs et d’épices. Généreuse et ample, cette cuvée allie finesse et structure. La finale est corsée avec une élégante structure tanique. Belle persistance aromatique.
VIN DE PAYS DE VAUCLUSE BLANC
Clairette
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement.
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées avec pressurage en douceur et débourbage.
Garde : 2 à 3 ans.
La robe jaune pâle de ce vin, son nez généreux et floral, laissent deviner la fraîcheur et les parfums délicats de celui-ci. En bouche, les arômes subtils de fruits du verger accompagnés de fleurs blanches du jardin se mêlent en toute élégance.
VIN DE PAYS DE VAUCLUSE ROUGE
Grenache et Marselan.
Agriculture traditionnelle respectant l’environnement.
Vinification traditionnelle en cuves thermo régulées et macération pré-fermentaire.
Garde : 3 à 5 ans.
La robe rouge brillante de ce vin, son nez élégant et floral laisse deviner la fraîcheur et les arômes subtils de ce vin. En bouche, les arômes de fruits rouges et de roses se mêlent tout en élégance.
WHITE CÔTES DU RHÔNE
Majority of white Grenache with Roussane and Viognier.
Traditional agriculture respecting the environment.
Traditional vinification in thermoregulated tanks after gentle pressing.
Cellar ageing: 2 to 3 years
Fruity wine with elegant pale gold color, citrus nose and white flowers. Full bodied, well balanced and long in mouth make this wine harmonious and graceful.
ROSÉ CÔTES DU RHÔNE
Well balanced between Grenache and Syrah.
Traditional farming with environment protection.
Traditional wine making in tanks under temperature control.
Cellar ageing: 1 to 3 years
Fruity wine with elegant pale pink color, red fruits nose. Nice freshness and well balanced in mouth.
RED CÔTES DU RHÔNE
Mainly Grenache with Syrah.
Traditional agriculture respecting the environment.
Traditional vinification in thermoregulated tanks and pre-fermenting maceration.
Cellar ageing: 3 to 5 years
An elegant red rubis colour and nice fruity aromas. The nose is expressive with aromas of cherry and raspberry. On the palate, it’s round and soft with black fruits flavours. Tannins are fine and elegant for a really charming wine.
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Pure Grenache.
Traditional agriculture respecting the environment. Harvesting with sorting in the vineyard and in the cellar.
Traditional vinification in thermoregulated tanks and pre-fermenting maceration. 12 months aging of oak barrels.
Cellar aging: 7 to 10 years.
A ruby colour and expressive nose of fragrance of blackberry and liquorice. A generous pulpy body and a beautiful aromatic persistency.
SAINTE-CÉCILE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
Majority of Grenache with Syrah and Mourvèdre.
Traditional agriculture respecting the environment. Harvesting with sorting in the vineyard and in the cellar.
Traditional vinification in thermoregulated tanks and pre-fermenting maceration. Aged in tanks after assembly.
Cellar ageing: 5 to 7 years.
A deep red wine with purple shades. Intense nose with aromas of black fruits and spices. Generous and ample, this cuvée combines finesse and structure. Ending full-bodied with an elegant tannic structure. Beautiful aromatic persistence.
WHITE VIN DE PAYS DE VAUCLUSE
Clairette
Traditional agriculture respecting the environment.
Traditional wine making in tanks under temperature control, with slow pressing.
Cellar ageing: 2 to 3 years.
The pale yellow robe, its generous and floral nose allow to guess the freshness and delicate redolence of this wine. On the palate, the subtle aromas of orchard fruit are accompanied by white flowers from the garden mingling with elegance.
RED VIN DE PAYS DE VAUCLUSE
Grenache et Marselan.
Traditional agriculture respecting the environment.
Traditional wine making under temperature control and pre-fermenting maceration.
Ageing potential: 3 to 5 years.
The brilliant red colour of this wine, its elegant and floral nose let guess the freshness and the subtle aromas of this wine. In mouth, the aromas of red berries and roses get involved everything in elegance.
